葡萄糖酸钠是果糖的生产加工商品，也是制取葡萄糖酸内酯、葡萄糖酸盐(锌、铜、亚铁盐)等的基本原材料，在食品产业可用作营养成分增补剂、环氧固化剂、缓冲剂等。该商品耐热性好，无潮解性，因为其质的鳌合特性而被普遍用以工程建筑、水处理、电镀工艺、金属材料与非金属材料的表面清理及混凝土生产制造等多种多样产业部门，在化工厂、食品类、轻工业等制造行业拥有 普遍的主要用途。

如何做？

先，工业生产上般以带有果糖的化学物质(比如谷类)为原材料，选用发酵法先由果糖制取葡萄糖酸，随后再由氢氧化钠溶液开展中合，就可以得葡萄糖酸钠，也可选用电解食盐水和空气氧化生成。在我国大多数选用有机化学空气氧化法-次溴空气氧化法生产制造生成。而葡萄糖酸钠无害性。存有于水里的葡萄糖酸钠以及与重金属离子产生的螯合物，可根据般生物化学解决快速、完全地溶解。溶解全过程中释放出来的重金属离子可经沉定除去，或吸咐于废水治理全过程中产生的污泥上而除去。

如何使用？

假如您是做建筑业、食品企业，想来你也掌握葡萄糖酸钠。这是由于，葡萄糖酸钠在这种制造行业中具有了尤为重要的功效。

在建筑业的功效

在混凝土工程项目中用外加剂和缓凝剂。其缩减、增塑、初凝实际效果都很明显，可以进步提高混凝土的粘结性，降低塌落度损害，提升混凝土的中后期抗压强度，做为缓凝剂可让终凝時间从几个小时增加到几日而高质量抗压强度。并且应用域广，水下混凝土混凝土、大流通性混凝土、大容积混凝土、高韧性特性混凝土中均可运用。

在食品企业的功效

用以食品企业，能够合理地避免低纳综合征的产生,有质的呈味阈,无刺激，无涩味，咸味质贴近食用盐，阀值远超别的柠檬酸盐，是食用盐(碳酸盐)的5倍、iPhone酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠在食品工业中用于调整pH，改进食品类呈味性，替代食用盐生产加工成身心健康的低盐或无盐(无氧化钠)食品类，对提高身体健康、丰富多彩大家日常生活起非常大功效。

用作钢材表面清洁剂

钢材表面如必须镀钵、不锈钢、电镀锡、电镀镍以融入特主要用途时，如生产制造马囗铁，镀锌钢板，表面不锈钢（电镀工艺）等，其板坯表面均需历经严苛清理，使涂层物与钢材表面坚固融合，此刻其清理药物中加上葡萄糖酸钠可能做到十分理想化的实际效果。

用作玻璃瓶子清洁剂

饮品工业生产，食品产业，酿制工业生产的天数以千万计的玻璃瓶子，如汽水瓶，酒瓶子，牛奶盒，密封瓶，酱油瓶，酒瓶子等，在其玻璃瓶子清洁剂的药物秘方中用葡萄糖酸钠为行为主体有十分理想化的实际效果。

用作水质稳定剂

因为葡萄糖酸钠具备出色的缓蚀防垢功效，因此被普遍用以水质稳定剂，比如做为石油化工设备公司循环系统冷却系统，底压加热炉，燃气轮机冷却系统等解决药物。