食用葡萄糖的用途，包括补充血糖、辅助解毒、维持肠道菌群平衡等，建议遵医嘱适当食用葡萄糖，不要用量过多，以免机体出现血糖升高、肠道功能减退等不良反应。

1、补充血糖：通常葡萄糖含有玉米淀粉、糖等成分，一般可以补充体内水分和糖分等，食用葡萄糖有补充血糖的效果，对于低血糖人群效果比较明显。血糖较高的人群不宜食用葡萄糖，以免血糖升高而加重不适症状；

2、辅助解毒：葡萄糖可帮助补充人体所需的碳水化合物，可以直接参与新陈代谢，如果在酒精中毒或者食物后食用葡萄糖，可以提高代谢，可辅助肝脏解毒；

3、维持肠道菌群平衡：通常食用葡萄糖后可以调节整个消化道的菌群环境，可以在一定程度上加速肠道益生菌繁殖，从而促使肠道内毒素代谢，继而维持肠道菌群平衡。

在日常生活中，建议适量食用葡萄糖，如果经常、大量食用葡萄糖，可能会使大量的糖进入机体，体内多余的糖可能会转化为脂肪堆积在体内，从而会导致机体肥胖或者血糖升高，不利于身体健康。