食用葡萄糖的功效作用：

葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味，但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖，在糖果制造业和医药领域有着广泛应用，具有保护肝脏、补充热能和体液等功效。

1、保护肝脏

葡萄糖能促使肝脏的解毒功能，有保护肝脏的作用。

2、补充热能和体液

葡萄糖可以补充热能和体液，可以用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失。

3、改善低血糖

葡萄糖可用于改善低血糖症状，当出现头晕、眼花等症状时可口服葡萄糖改善低血糖症状。

4、改善脱水

葡萄糖溶液容易被身体快速吸收，能够给身体补充足够的水分，如果身体出现失水、脱水等症状，可口服葡萄糖溶液补充水分。