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【文章】 麦芽糊精关键功效你了解吗?
麦芽糊精关键功效 麦芽糊精的构成,两者之间水解反应加工工艺、木薯淀粉种类及木薯淀粉中其他多组分(如蛋白、脂肪等)的存有息息相关。不样DE值的麦芽糊精具备不样的作用和特性:如增稠、胶凝、减少商品含糖量、更改管理体系冰度、抑止冰晶生长发育、替代脂肪、降低能源、改进质构及用于喷雾或干躁质…
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【产品】 麦芽糊精
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